Ha csak 10 percünk van összedobni valamit vacsorára, ráadásul szeretnénk, hogy egyszerre egészséges és finom is legyen, készítsük el ezt a receptet, és variáljuk ízlésünk szerint.
Hozzávalók (2 személyre)
1 db fekete retek
1 db alma
3 evőkanál majonéz
1 nagy pohár natúr joghurt
só
bors
Elkészítés
A fekete retket meghámozzuk, megmossuk, az almát héjastól megmossuk, és mindkettőt durva reszelőn lereszeljük. Egy másik tálban összekeverjük a krémes alap hozzávalóit, majd hozzáadjuk a reszelt zöldségeket.
Ezután következik a kreatív rész: a tálkákba szedett adagok tetejére különböző kiegészítőket helyezhetünk, ezzel gazdagítva az íz- és színvilágot. Ezeket külön-külön és egymással kombinálva is használhatjuk ízlésünknek, kedvünknek és az otthoni készleteinknek megfelelően:
– őrölt köménymag
– aprított petrezselyemzöld
– sajtkockák (bármilyen)
– pirított kenyérkockák
– sós pirított napraforgómag
– apróra vágott dió
– apróra vágott mandula
– mazsola
és így tovább.
JÓ ÉTVÉGYAT!
