A petrezselyem és a tejföllel lágyított gomba együttese különleges, ínycsiklandozó ízkombinációt eredményez.
A petrezselyem és a tejföllel lágyított gomba együttese különleges, ínycsiklandozó ízkombinációt eredményez.
A pogácsák koronaékszere: Villámgyors, és alig kell hozzá néhány összetevő.
Többször próbálkoztam már a hagyományos módon fokhagymakrémleves készítésével, de mindig csalódást okozott, ha túlpirult, a fokhagyma odakapott a rántás készítésekor, és az erős fokhagymaillat is zavart. Ezért kipróbáltam egy másik módszert, hátha nektek is beválik.
Izgalmas, keleties ízvilágú karfiolleves.
Nyáron nincs frissítőbb, mint az ízes hűtött levesek. Közülük ez az egyik legizgalmasabb...
Aki a spenótot szereti, szívesen fogyasztja változatos formában. Egyik lehetőség erre a spenótleves, amit fogyaszthatunk keménytojással és/vagy pirított kenyérkockákkal is, de sajtgombóccal a legfinomabb.
Főképpen téli csemege, akár karácsonyi fogásnak is kitűnő, de készíthetjük bármikor, ha ünneppé szeretnénk varázsolni a hétköznapokat.
Kicsit bonyolultabb készítésű, de rendkívül ízletes és laktató étel.
A bulgur tört búza, a közel-keleti és a török konyha kedvelt körete. Újabban Magyarországon is kezd divatba jönni.
