A padlizsán hálás alap, amibe szinte bármiből készíthetünk tölteléket. A választott ízvilághoz meg kell találnunk a hozzá illő köretet.
A padlizsán hálás alap, amibe szinte bármiből készíthetünk tölteléket. A választott ízvilághoz meg kell találnunk a hozzá illő köretet.
Különösen friss, könnyű pogácsa a zöldfűszertől, valamint a túró és tejföl lágy találkozásától.
A bulgur tört búza, a közel-keleti és a török konyha kedvelt körete. Újabban Magyarországon is kezd divatba jönni.
Izgalmas, keleties ízvilágú karfiolleves.
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, vitaminokban gazdag leves.
A legtöbb húsétel tisztán növényi alapanyagokból is előállítható, így állatok elpusztítása nélkül is élvezhetjük a megszokott ízeket.
A rizibizi – a zöldborsós vagy zöldséges rizs – klasszikus és kedvelt kísérő ragukhoz, feltétekhez. Miért ne próbálhatnánk ki rizs helyett valamelyik reformkörettel?
Gyorsan elkészíthető, egyszerű és ízletes étel, kitűnő például egy könnyű vacsorához.
A litván céklaleves frissítő és gyönyörű, a nyár egyik kedvence. A hideg leves, a forró főtt burgonya és a főtt tojás együttese ínycsiklandozó ízkombinációt eredményez.
