Ha csak 10 percünk van összedobni valamit vacsorára, ráadásul szeretnénk, hogy egyszerre egészséges és finom is legyen, készítsük el ezt a receptet, és variáljuk ízlésünk szerint.
Ha csak 10 percünk van összedobni valamit vacsorára, ráadásul szeretnénk, hogy egyszerre egészséges és finom is legyen, készítsük el ezt a receptet, és variáljuk ízlésünk szerint.
Aki a spenótot szereti, szívesen fogyasztja változatos formában. Egyik lehetőség erre a spenótleves, amit fogyaszthatunk keménytojással és/vagy pirított kenyérkockákkal is, de sajtgombóccal a legfinomabb.
Izgalmas, keleties ízvilágú karfiolleves.
"Akarsz egy háromhónapos hullát látni?" – kérdezte tőlem unokahúgom, az egyik nagyvárosi szálloda konyhafőnöke. "Akkor gyere!" – mondta. Átmentünk a lengőajtón. Az előtérben egy méretes, nehéz faasztalon egy fél disznó volt kiterítve. "Itt van, ő az!" – kíváncsian nézett rám, majd folytatta – "Három hónappal ezelőtt raktuk be a hűtőkamrába..."
Egy hosszas kísérletezés után kialakult nyerő változat, amelyhez még a sütőt sem kell bekapcsolni!
A rizibizi – a zöldborsós vagy zöldséges rizs – klasszikus és kedvelt kísérő ragukhoz, feltétekhez. Miért ne próbálhatnánk ki rizs helyett valamelyik reformkörettel?
A legtöbb húsétel tisztán növényi alapanyagokból is előállítható, így állatok elpusztítása nélkül is élvezhetjük a megszokott ízeket.
A padlizsán hálás alap, amibe szinte bármiből készíthetünk tölteléket. A választott ízvilághoz meg kell találnunk a hozzá illő köretet.
Könnyű és jóízű, olaszos tésztaétel.
